沈芳宁往日多靠他联系丁家，但却从未见过他的模样。胡世平比起他身侧的三个掌柜看起来清瘦一些，他长得不高，蓄了胡子，一撮握在手里很有那种仙风道骨的飘染。

她对他印象很好，聚清茶楼的账簿做得也很完整，看上去一目了然，是用心做事的人。于是沈芳宁只是随意地问了问茶楼每日的流水，以及最近的生意。

胡世平自然对答流畅。

他身旁穿淡蓝色绸子衫的是杜氏给她的陪房——叫做钱进。钱进在丁家做了二三十年，如今管着京城里的两个米铺还有一家绸缎庄，他深知杜氏的脾性，而沈芳宁又是在杜氏身边耳濡目染地学会这些的。自然她二人聊起来也比较合拍。

旁人不知道，他岂能不知杜氏是一个怎样的人物？自然如今铺子都给了沈芳宁，他也算做沈芳宁的人了。但丁家的风格他自然也明白，护短得很。他若是有什么别的想法，别说沈芳宁了，杜氏便是头一个要来敲打他的。

杜氏在丁家积威几十年，做事雷厉风行的，多少人都怕她。

“天气近来热了，因此绸缎庄里杭罗卖得最好……米铺的价格有所上涨，山西之前受了灾，便是调动了京城四周的米仓去赈灾的。”还未曾等沈芳宁细问，他便将这些一五一十地告知。

沈芳宁点了点头，“如今夏季要到了，看今年的雨水只怕湖州那边要发涝，京城里势必也会有影响……”言下之意无外乎是这米价只有上涨之势。

钱进拱手称是。

钱进一旁的许福见前两位问得简单，悬着的心落了下来。

不过是略懂这些买卖的高门姑娘而已。

他心里讽刺胡世平和钱进把沈芳宁看得太厉害了，一个丫头片子，好歹他走过的桥比这位高门里的姑奶奶多得多。

想及，他脸上少了一分敬重。