“怎么也不戴个手套？”詹磊军忙完一看，被顾长安吓了一跳，“你手都肿了，别切了！”

顾长安回过神来，不太好意思，伸手想要挠头，“切入迷了。”

“别动，你切的时候没感觉疼啊？”双喜刚收了几个碗进来，也被顾长安吓一跳，赶紧去装冰块来给他降温镇痛。

顾长安看双喜和詹磊军都因为他忙起来，有些过意不去，“不用……”

“闭嘴吧你！”詹磊军则是拎了食用油来，倒给顾长安，让他搓一搓。

双喜见状，找来透明一次性手套给他戴上，好把手戴着泡冰水里，缓着灼热疼痛。

顾长安真没想把事情干成这样，明明刚开始切的时候，也没感觉这个辣椒很辣啊。

“案板边上那一筐是不辣，但旁边那一小筐是你们乔姨用来增味的。”陈学文从外面买了菜回来，一看就知道哪里出了问题。

店里的客人大部分不能吃辣，但还有一小部分，像姚秀英她们这几家人，乔丽珍夫妻，都是无辣不欢的。

陈学文冲顾长安竖起大拇指，“我这种皮糙肉厚的老东西都要戴手套，还是你们年轻人生猛啊。”

上回也是顾长安，瞪大眼睛切了一袋洋葱，怕眼泪滴进洋葱里，还拿个袋子接着。

怪模怪样的，但他确实切完了，是个狠人。

【要不要去医院看看？】党秋进来休息，见状比划着问陈学文，顾长安现在的手跟他刚刚的耳朵一样红。

陈学文其实还不太懂手语，但医院的十字形看懂了，给他们翻译了一下。

顾长安忙摆手，“……不用不用，辣椒含的是辣椒素，是一个油性物质，确实辣手，但容易浴于油脂和酒精，现在泡上了，等会洗洗就好。”

就算不处理，一般几个小时后也会自行缓解。

不过要注意这期间手一定不要碰其他皮肤裸露的地方，尤其是脸部和眼睛，很疼的。

党秋听不见他们说话，但大概看得懂他们是说不用，便回了前面。

穆庆良也拄着拐进来看了一眼，给了顾长安一个成事不足，败事有余的眼神。

顾长安老实低头，装看不懂。

好在用油泡了没多一会，手的情况就好了很多，顾长安还想干活来着，被双喜拦住了。